Receita de Linguado Cozido no Saquê

Receita de Linguado Cozido no Saquê

Como fazer Linguado Cozido no Saquê, aprenda como fazer um linguado simples e fácil cozido no Saquê.

Receita de Linguado Cozido no Saquê

Linguado Cozido no Saquê

Receitas Brasil
Receita de Linguado Cozido no Saquê, aprenda como fazer um linguado simples e fácil cozido no Saquê.
Como fazer Linguado Cozido no Saquê
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Carnes, Peixes
Cozinha Brasileira
Porções 8
Calorias 208 kcal

Ingredientes
  

  • 1/2 colheres de chá de sal
  • 1/4 colheres de chá de amido de milho
  • 1/4 maço de agrião
  • 1 colher de sobremesa de gergelim branco torrado
  • 60 ml de saquê
  • 500 gramas de linguado

Instruções
 

  • Corte o peixe em pequenas postas (sem pele e espinhas) e ponha num vasilhame refratário.
  • Tempere com sal e coloque o saquê.
  • Cubra o vasilhame com um filme plástico.
  • Cozinhe no vapor por dez minutinhos.
  • Transfira o caldo que se formou para uma panela e engrosse com maizena.
  • Ponha o peixe num prato, regue com o molho e enfeite com as sementes de gergelim e os ramos de agrião.
Palavras-chave caseiro, cozido, linguado, peixe, receita, salgado, saquê

Linguado Cozido no Saquê

Deixe sua opinião ou Comentário e não se esqueça de compartilhar seguir no pinterest, facebook, e twitter

Deixe sua opinião