Receita de Picanha na Cerveja

Receita de Picanha na Cerveja

Como fazer Picanha na Cerveja, aprenda como fazer em uma picanha deliciosa na cerveja, um sabor sem igual, simples e fácil.

Receita de Picanha na Cerveja

Picanha na Cerveja

Receitas Brasil
Receita de Picanha na Cerveja, aprenda como fazer em uma picanha deliciosa na cerveja, um sabor sem igual, simples e fácil.
Como fazer Picanha na Cerveja
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Carnes
Cozinha Brasileira
Porções 8
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

  • 2 Kg de picanha aproximadamente (retire um pouco da gordura)
  • 350 ml de cerveja caracu
  • 1 pacote de sopa de cebola
  • 1 copo de água
  • 1 lata de molho pronto
  • 2 colheres de sopa de óleo

Instruções
 

  • Frite bem no óleo, em fogo baixo, todos os lados na carne (começando pelo lado da gordura)até ficarem dourados.
  • Acrescente todos os outros ingredientes.
  • Misture bem e cozinhe na pressão por 1 hora.
  • Retire a carne, fatie e coloque para ferver no molho mais uns 5 minutos.
  • Se quiser colocar batatas, aproveite a retirada da carne para fatiar e cozinhe as batatas na pressão por 10 minutos.
  • Depois acrescente a carne de volta.

Notas

Não vai sal porque já tem na sopa de cebola.
Palavras-chave carne, caseiro, cerveja, picanha, receita, salgado

Picanha na Cerveja

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