Receita de Rocambole de Carne Moída com recheio de Linguiça

Rocambole de Carne Moída com recheio de Linguiça

Receita de Rocambole de Carne Moída com recheio de Linguiça, aprenda como fazer um rocambole simples e fácil, pode acompanhar com arroz a grega, uma saladinha, simples e barata, super econômica.

Receita de Rocambole de Carne Moída com recheio de Linguiça

Receita de Rocambole de Carne Moída com recheio de Linguiça

Receitas Brasil
Rocambole de Carne Moída com recheio de Linguiça, aprenda como fazer um rocambole simples e fácil, pode acompanhar com arroz a grega , uma saladinha, simples e barata, super econômica.
Receita de Rocambole de Carne Moída com recheio de Linguiça
Prep Time 20 mins
Cook Time 20 mins
Total Time 40 mins
Course Bolos, Rocambole, Salgados
Cuisine Brasileira
Servings 8
Calories 208 kcal

Ingredients
  

  • 600 gramas de carne moída
  • 400 gramas de linguiça de porco sem a pele
  • 4 unidades de linguiças calabresa fininha 400 g
  • 250 gramas de bacon em fatias
  • 400 gramas de presunto fatiado
  • 500 gramas de mussarela fatiada
  • 1 pacote de creme de cebola
  • 4 unidades de pimenta de cheiro em cubinhos
  • 1 unidades de cebola picada em cubinhos

Instructions
 

  • Misture a carne moída, linguiça de porco sem pele, creme de cebola, cebola e pimenta de cheiro
  • Forre a mesa com um plástico para facilitar enrolar o rocambole
  • Distribua amistura anterior uniformemente
  • Faça uma camada com bacon, outra camada com presunto, outra com a linguiça calabresa e outra camada com queijo
  • Utilize no máximo a metade da carne aberta pois terá que enrolar
  • Enrole o rocambole com auxílio do plástico
  • Em um refratário com um fio deazeite no fundo, coloque o rocambole e feche bem as extremidades para que o queijo não derrame pelas laterais
  • Cubra com o restante do bacon
  • Coloque em forno médio (180ºC) por aproximadamente 30 minutos
Keyword bolo, carne, carne moída, caseiro, linguiça, receita, recheio, rocambole, salgado

Rocambole de Carne Moída com recheio de Linguiça

Ingredients – ingredientes

  • 600 g de carne moída
  • 400 g de linguiça de porco sem a pele
  • 4 linguiças calabresa fininha (400 g)
  • 250 g de bacon em fatias
  • 400 g de presunto fatiado
  • 500 g de mussarela fatiada
  • 1 pacote de creme de cebola
  • 4 unidades de pimenta de cheiro em cubinhos
  • 1 cebola picada em cubinhos

Instructions – Modo de Preparo

  1. Misture a carne moída, linguiça de porco sem pele, creme de cebola, cebola e pimenta de cheiro
  2. Forre a mesa com um plástico para facilitar enrolar o rocambole
  3. Distribua amistura anterior uniformemente
  4. Faça uma camada com bacon, outra camada com presunto, outra com a linguiça calabresa e outra camada com queijo
  5. Utilize no máximo a metade da carne aberta pois terá que enrolar
  6. Enrole o rocambole com auxílio do plástico
  7. Em um refratário com um fio deazeite no fundo, coloque o rocambole e feche bem as extremidades para que o queijo não derrame pelas laterais
  8. Cubra com o restante do bacon
  9. Coloque em forno médio (180ºC) por aproximadamente 30 minutos

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