Receita de Rocambole Rápido de Chocolate com Sorvete

Como fazer Rocambole Rápido de Chocolate com Sorvete, aprenda com essa receita como fazer essa delicia facilmente em sua casa.

Rocambole Rápido de Chocolate com Sorvete

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Receita de Rocambole Rápido de Chocolate com Sorvete, aprenda com essa receita como fazer essa delicia facilmente em sua casa.

Como fazer Rocambole Rápido de Chocolate com Sorvete

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Tempo De Preparação 20 minutos

Tempo Do Cozinheiro 20 minutos

Tempo Total 40 minutos

Curso Doces, Rocambole

Cozinha Brasileira

Porções 12

Calorias 389 kcal

Ingredientes

  

• 1 Embalagem de Bolo pronto sabor chocolate
• 1 Unidade de sorvete sabor Napolitano
• 1 Xícara de Chocolate meio amargo picado
• 1 caixa de Creme de leite

Instruções

 

• Em uma superfície seca, corte o bolo no sentido do comprimento em 4 fatias. Reserve.
• Em uma superfície seca, coloque as fatias de bolo reservadas e utilize um rolo para afiná-las na espessura e 1 cm. Reserve.
• Em uma superfície seca, coloque uma folha de papel alumínio e, sobre ela, coloque as fatias reservadas, uma ao lado da outra, formando um retângulo.
• Com uma espátula, passe o sorvete Napolitano, formando uma camada.
• Enrole o rocambole com o auxílio do papel alumínio e leve ao freezer por 1 hora. Reserve.
• Em uma panela média, derreta o chocolate em banho-maria e misture o creme de leite até obter um creme homogêneo. Reserve.
• Retire o rocambole do freezer, desembrulhe e coloque-o em uma travessa.
• Cubra com o creme reservado e sirva em seguida.

Notas

Se preferir, acrescente 4 morangos picados ao recheio.
DICA:
Dê preferência à fôrma de bolo inglês para o preparo do rocambole.

Palavras-chave caseiro, chocolate, doce, receita, rocambole, sorvete

Rocambole Rápido de Chocolate com Sorvete

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