Receita de Rolo de Carne com Espinafres

Receita de Rolo de Carne com Espinafres

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Receita de Rolo de Carne com Espinafres, aprenda como fazer essa delicia facilmente em sua casa, você vai adorar essa delicia anote a receita e prepare em sua casa.

Receita de Rolo de Carne com Espinafres

Receita de Rolo de Carne com Espinafres

Receitas Brasil
Rolo de Carne com Espinafres, aprenda como fazer essa delicia facilmente em sua casa, você vai adorar essa delicia anote a receita e prepare em sua casa.
receita de Rolo de Carne com Espinafres
Prep Time 20 mins
Cook Time 20 mins
Total Time 40 mins
Course Carnes, Salgados
Cuisine Brasileira
Servings 12
Calories 208 kcal

Ingredients
  

  • 500 gramas de carne de vaca picada
  • 1 maço de espinafres
  • 4 unidades de fatias de fiambre
  • 6 fatias de queijo flamengo
  • sal e pimenta a gosto

Instructions
 

  • Tempere a carne com sal e pimenta a gosto.
  • Coza os espinafres em agua temperada com sal, depois de cozidos passe por agua fria, escorra, esprema. Reserve.
  • Coloque uma folha de papel vegetal sobre uma superfície lisa, por cima coloque a carne e outra folha de papel vegetal e abra com um rolo até ficar um rectângulo com uma espessura de mais ou menos 1 cm.
  • Retire a folha de papel vegetal, cubra com os espinafres, por cima coloque o fiambre e por cima deste o queijo, enrole com ajuda do papel vegetal que ficou por baixo, vá apertando, para ficar um rolinho bem preso.
  • Leve a assar em tabuleiro untado com óleo, coloque uma cebola cortada as rodelas por cima da carne e um pouco de polpa de tomate, regue com um pouco de azeite e deixe assar .
  • Sirva o rolo cortado em fatias, acompanhado por batatinhas assadas e salada.
Keyword carne, caseiro, espinafre, receita, rolo, salgado

Rolo de Carne com Espinafres

Ingredients – ingredientes:

  • 500g de carne de vaca picada
  • 1 maço de espinafres
  • 4 fatias de fiambre
  • 6 fatias de queijo flamengo
  • sal e pimenta a gosto

Instructions – Modo de Preparo

  1. Tempere a carne com sal e pimenta a gosto.
  2. Coza os espinafres em agua temperada com sal, depois de cozidos passe por agua fria, escorra, esprema. Reserve.
  3. Coloque uma folha de papel vegetal sobre uma superfície lisa, por cima coloque a carne e outra folha de papel vegetal e abra com um rolo até ficar um rectângulo com uma espessura de mais ou menos 1 cm.
  4. Retire a folha de papel vegetal, cubra com os espinafres, por cima coloque o fiambre e por cima deste o queijo, enrole com ajuda do papel vegetal que ficou por baixo, vá apertando, para ficar um rolinho bem preso.
  5. Leve a assar em tabuleiro untado com óleo, coloque uma cebola cortada as rodelas por cima da carne e um pouco de polpa de tomate, regue com um pouco de azeite e deixe assar .
  6. Sirva o rolo cortado em fatias, acompanhado por batatinhas assadas e salada.

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