Semi Frio de Limão

Receita de Semi Frio de Limão

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Receita de Semi Frio de Limão, aprenda como fazer um semi frio simples e fácil de limão.

Semi Frio de Limão

Receita de Semi Frio de Limão

Receitas Brasil
Semi Frio de Limão, aprenda como fazer um semi frio simples e fácil de limão.
Receita de Semi Frio de Limão
Prep Time 20 mins
Cook Time 20 mins
Total Time 40 mins
Course Doces, Tortas
Cuisine Brasileira
Servings 12
Calories 208 kcal

Ingredients
  

Base

  • 300 gramas de bolacha Maria moída
  • 175 gramas de manteiga derretida

Recheio

  • 200 gramas de açúcar
  • 1 colher de de sopa de maisena
  • 5 unidades de ovos
  • 2 unidades de limões raspa e suco
  • 5 folhas de gelatina
  • 2 ml de natas batidas

Instructions
 

  • Numa tigela, junte a bolacha moída e a manteiga derretida e amasse até a massa ficar bem ligada.
  • Com ela forre uma forma redonda de mola de 20cm, espalhando bem com a mão de maneira a forrar as paredes e o fundo.
  • Numa Panela, misture o açúcar com a maisena.
  • Adicione os ovos a raspa dos limões e o suco e mexa bem.
  • Leve ao fogo brando, mexendo sempre até ferver.
  • Demolhe a gelatina em água fria, escorra-a e dissolva-a no preparado de limão ainda quente, mas fora do fogo.
  • Deixe esfriar e envolva as natas batidas.
  • Deite o preparado na forma e alise-o.
  • Leve ao frigorífico para solidificar.
  • Como a forma ficou com algum espaço resolvi bater mais um pacote de natas com 2 colheres de açúcar e verti por cima do preparado de limão.
Keyword caseiro, doce, limão, receita, semi frio, torta

Semi Frio de Limão

Ingredients – ingredientes
Base

  • 300g de bolacha Maria moída
  • 175g de manteiga derretida

Recheio

  • 200g de açúcar
  • 1 colher de de sopa de maisena
  • 5 ovos
  • 2 limões (raspa e suco)
  • 5 folhas de gelatina
  • 2 ml de natas batidas

Instructions – Modo de Preparo

  1. Numa tigela, junte a bolacha moída e a manteiga derretida e amasse até a massa ficar bem ligada.
  2. Com ela forre uma forma redonda de mola de 20cm, espalhando bem com a mão de maneira a forrar as paredes e o fundo.
  3. Numa Panela, misture o açúcar com a maisena.
  4. Adicione os ovos a raspa dos limões e o suco e mexa bem.
  5. Leve ao fogo brando, mexendo sempre até ferver.
  6. Demolhe a gelatina em água fria, escorra-a e dissolva-a no preparado de limão ainda quente, mas fora do fogo.
  7. Deixe esfriar e envolva as natas batidas.
  8. Deite o preparado na forma e alise-o.
  9. Leve ao frigorífico para solidificar.
  10. Como a forma ficou com algum espaço resolvi bater mais um pacote de natas com 2 colheres de açúcar e verti por cima do preparado de limão.

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