Receita de Torta Cachorro Quente

Receita de Torta Cachorro Quente

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Como fazer Torta Cachorro Quente, aprenda como fazer uma torta de cachorro quente super fácil e rápida, uma torta simples e deliciosa.

Receita de Torta Cachorro Quente

Torta Cachorro Quente

Receitas Brasil
Receita de Torta Cachorro Quente, aprenda como fazer uma torta de cachorro quente super fácil e rápida, uma torta simples e deliciosa.
Como fazer Torta Cachorro Quente
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Salgados, Tortas
Cozinha Brasileira
Porções 8
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

Massa

  • 3 unidades de ovos
  • 3/4 xícara de chá de óleo
  • 1/2 xícara de chá de amido de milho
  • 2 xícara de chá de leite
  • 1 e ½ xícara de chá de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  • sal a gosto
  • 1 colheres de sopa de fermento em pó

Recheio

  • 1 colheres de sopa de azeite
  • 1 unidades de cebola pequena picada
  • 1 unidades de pimentão pequeno verde cortado em cubos
  • 4 unidades de tomates sem pele e sem sementes picados
  • sal a gosto
  • 1 colheres de sopa de salsa picada
  • 5 unidades de salsichas aferventadas

Instruções
 

Massa

  • No liquidificador bata os ovos, o óleo, o amido de milho, o leite, a farinha de trigo, o queijo ralado, o sal e o fermento.
  • Unte com margarina um refratário, ponha metade da massa, espalhe o molho frio e distribua as salsichas.
  • Cubra com restante da massa e leve para assar durante 40 minutos ou até dourar.

Recheio

  • Em uma panela aqueça o azeite, doure a cebola, refogue o pimentão e acrescente o tomate.
  • Tempere com o sal e deixe cozinhar no fogo brando até o tomate se desmanchar.
  • Polvilhe a salsa.
  • Corte as salsichas ao meio no sentido do cumprimento.
  • Sirva esta torta com catchup e mostarda para dar um gostinho especial.
Palavras-chave cachorro, caseiro, quente, receita, salgado, torta

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