Receita de Torta de Frango com Palmito e Creme de Queijo

Receita de Torta de Frango com Palmito e Creme de Queijo

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Como fazer Torta de Frango com Palmito e Creme de Queijo, deliciosa e fácil de preparar aprenda como fazer essa anote a receita e prepare essa delicia.

Receita de Torta de Frango com Palmito e Creme de Queijo

Torta de Frango com Palmito e Creme de Queijo

Receitas Brasil
Receita de Torta de Frango com Palmito e Creme de Queijo, deliciosa e fácil de preparar aprenda como fazer essa anote a receita e prepare essa delicia.
Como fazer Torta de Frango com Palmito e Creme de Queijo
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Salgados, Tortas
Cozinha Brasileira
Porções 12
Calorias 208 kcal

Ingredientes
  

Massa

  • 3 Xícaras de farinha de trigo
  • 2 1/2 Unidades de tabletes de margarina culinária (250 g)
  • 1 Unidades de ovo
  • 4 Colheres de sopa de água gelada

Recheio

  • 2 Colheres de sopa de óleo
  • 1 Unidades de cebola pequena picada
  • 1 Unidades de peito de frango cozido e desfiado
  • 3 Unidades de tomates picados
  • 1 Embalagem de creme de queijo
  • 1/2 Xícaras de leite
  • 1/2 Unidades de vidro de palmito picado (150 g)
  • 1/2 Xícaras de azeitona preta picada
  • 1 Caixas de milho verde escorrida
  • 3 Colheres de sopa de salsinha picada

Para pincelar

  • Gema a gosto

Instruções
 

Massa

  • Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, o creme de queijo reservado e a margarina.
  • Misture com a ponta dos dedos até formar uma farofa.
  • Adicione o ovo, a água gelada e misture até a massa ficar homogênea. Divida a massa em 3 partes.
  • Coloque 2 partes da massa entre 2 pedaços de filme plástico e abra com um rolo.
  • Forre o fundo e a lateral de uma fôrma desmontável média (25 cm de diâmetro).
  • Espalhe o recheio e nivele com as costas de uma colher.
  • Abra a outra parte da massa (0,5 cm de espessura) e coloque-a sobre o recheio.
  • Aperte bem a lateral para que a massa fique bem unida e o recheio não saia.
  • Pincele com a gema e leve ao forno por 40 minutos ou até começar a dourar.
  • Deixe esfriar por 15 minutos, desenforme e sirva a seguir.

Recheio

  • Em uma panela média, aqueça o óleo em fogo médio e refogue a cebola por 2 minutos.
  • Junte o frango e refogue até começar a dourar.
  • Adicione os tomates e cozinhe por mais 5 minutos.
  • Reserve 3 colheres (sopa) do creme de queijo  para o preparo da massa.
  • Dissolva o restante no leite e adicione ao refogado de frango.
  • Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até ficar cremoso.
  • Junte o palmito, a azeitona, o milho e a salsinha.
  • Retire do fogo e reserve.
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Torta de Frango com Palmito e Creme de Queijo

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