Receita de Torta de limão Light

Receita de Torta de limão Light

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Como fazer Torta de limão Light, aprenda como fazer uma torta de limão simples e fácil, e ainda é light.

Receita de Torta de limão Light

Torta de limão Light

Receitas Brasil
Receita de Torta de limão Light, aprenda como fazer uma torta de limão simples e fácil, e ainda é light.
Como fazer Torta de limão Light, leva 30 minutos, e rende 6 Porções
Tempo De Preparação 10 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 30 minutos
Curso Doces, Tortas
Cozinha Brasileira
Porções 6
Calorias 208 kcal

Ingredientes
  

Massa:

  • 1 unidades de maçã grande ralada sem a casca e sem as sementes
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo integral
  • 1 colher de café de bicarbonato de sódio

Recheio:

  • 1 envelope de pó de gelatina sem sabor
  • 1 pacote de pó de gelatina diet sabor limão
  • 1 e ¼ xícara de chá de água fria
  • 1 xícara de chá de suco de limão
  • 2 colheres de sopa de adoçante culinário
  • 4 colheres de sopa de queijo cottage light
  • Raspas de casca de limão para decorar

Instruções
 

  • Misture a maçã, a farinha e o bicarbonato.
  • Amasse até formar uma massa homogênea.
  • Forre o fundo e as laterais de forminhas individuais untadas com margarina light.
  • Com um garfo, faça vários furos na massa para evitar que cresça.
  • Asse por 10 minutos em forno médio preaquecido.

Para o recheio

  • Hidrate o pó das gelatinas com ¼ da xícara (chá) de água.
  • Coloque no liquidificador com o restante da água, o suco, o adoçante e o cottage.
  • Bata até formar um creme homogêneo.
  • Recheie as tortinhas e leve para gelar.
  • Decore com as raspas de limão.

Notas

Na massa:
Maçã ralada (unidade, 85 cal) no lugar do açúcar (1 xíc. de chá, 800 cal) e parte da farinha de trigo (1 xíc. de chá, 540 cal.
No recheio:
Queijo cottage light (4 col. de sopa, 74 cal) e adoçante (2 col. de sopa, 16 cal) no lugar do leite condensado (1/2 lata, 642 cal)e gelatina diet (pacote, 9 cal) no lugar da gelatina comum (pacote, 39 cal)
Palavras-chave caseiro, doce, light, limão, receita, torta

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