Como fazer Torta de Atum, aprenda com essa receita simples e fácil como fazer essa delicia de atum em sua casa, você vai se surpreender, anote a receita.
Torta de Atum
Receita de Torta de Atum, aprenda com essa receita simples e fácil como fazer essa delicia de atum em sua casa, você vai se surpreender, anote a receita.Como fazer Torta de Atum
Ingredientes
para 5 pessoas
Massa
- 10 colheres de sopa de farinha
- 2 unidades de ovos
- 400 ml de leite
- 100 ml de azeite
- 1 colher de sopa de fermento
- 1 pitada de sal
- manteiga para untar
- farinha para polvilhar
Recheio
- 2 latas de atum
- 2 unidades de cebolas pequenas
- 100 gramas de milho cozido
- 50 unidades de azeitonas verdes sem caroço
- 1 fio de azeite
- 2 colheres de sopa de queijo ralado
- 1 colher de sopa de salsa picada
- 1 colher de chá de oregãos
Instruções
- Unte uma forma com manteiga e polvilhe-a com farinha.
- Ligue o forno a 180ºC.
- Escorra o atum e esmague-o ligeiramente com um garfo.
- Faça o preparado da massa:
- Deite para o liquidificador, os ovos, o leite, o azeite, o sal, a farinha e o fermento.
- Ligue e deixe bater até obter uma mistura lisa.
- Deite metade da mistura anterior na forma, e espalhe em cima o atum, as cebolas picadas, as azeitonas cortadas ás rodelas, o milho, a salsa e os oregãos.
- Regue com o fio de azeite, cubra com o resto do preparado da massa, polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno durante 25 minutos.
- Retire, deixe arrefecer um pouco, desenforme e sirva, morno ou frio e decorado a gosto.
Torta de Atum
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